Лишайники Кладония и Цетрария. Применение в фитодекоре. Уход в домашних условиях.

Все мы любим бывать в лесу, гулять, собирать грибы или ягоды, вдыхать чистый и вкусный, пьянящий аромат, слушать пение птиц, наслаждаться видами и затейливыми узорами ковров из мхов и лишайников. Вот о двух повсеместно распространённых лишайниках и пойдёт речь. Это Кладония (ягель) и Цетрария («Исландский мох»).Несомненно, вы все видели их в лесу, преимущественно в сухих сосновых борах. Многие думают, что это мхи, но это не так, это лишайники - удивительные живые организмы, представляющие из себя симбиоз представителей двух разных царств живого мира – грибов и одноклеточных сине-зелёных водорослей. Тело (слоевище) лишайника состоит из грибных гиф, а водоросли синтезируют в процессе фотосинтеза органические вещества, обеспечивая лишайник питательными веществами. Лишайники очень устойчивы во внешней среде. Для жизни кладонии и цетрарии не важны ни качество почвы, ни особо благоприятные погодные условия, они терпимы к экстремальным условиям (засухе, высоким и низким температурам, ультрафиолетовому излучению). Почва служит для них только в качестве места прикрепления (субстрата). Именно поэтому кладонии заселяют неплодородные почвы сухих сосновых боров. Едва попадется чуть более плодородный участок, места лишайникам уже не остается. Здесь уже растут мхи, плауны, травы. Не только почва служит субстратом для лишайников. Некоторые виды охотно заселяют нижнюю часть ствола деревьев, селятся на пнях, на валежнике. Они могут жить на открытых незащищённых поверхностях, таких как камни, кора деревьев, бетон и даже ржавеющий металл. Небольшое количество минеральных веществ, необходимое для жизнедеятельности, лишайники получают большей частью из пыли в воздухе или с дождевой водой. Растут лишайники очень медленно, всего несколько миллиметров в год. Поверхность лишайника может удерживать воду на короткое время, в сухих условиях вода быстро теряется и лишайник переходит в фотосинтетически неактивное состояние, при котором вода может составлять не более 10% массы. Время, которое лишайник может провести высушенным, зависит от вида, известны случаи «воскрешения» после 40 лет в сухом состоянии. Когда поступает пресная вода в форме дождя, росы или влажности, лишайники быстро переходят в активное состояние, возобновляя метаболизм. Эти лишайники прекрасно живут в условиях квартир при регулярном опрыскивании. Они абсолютно безвредны для человека и домашних животных. Более того даже полезны, т.к. с давних пор используются как сырьё и лечебное средство в фармацевтике и народной медицине. А также являются незаменимым кормом для северных оленей. Идеи для применения. Кладонии и цетрарии относятся к кустистым лишайникам, они красивы и грациозны. Именно поэтому, лишайники этих двух родов – это прекрасный материал для различного фитодизайна. Их можно использовать в сухих открытых флорариумах, они прекрасно сочетаются с суккулентами. Можно делать различные природные композиции, сочетая с корягами и камнями, фитопанно. Детям можно использовать для поделок, создания игровых ландшафтов и диарам. Несколько слов о сборе, обработке и уходе в домашних условиях. Отправляться за Цетрарией и Кладонией нужно в сухой, преимущественно сосновый лес. Лучше взять несколько, необходимых вам кустиков из места с богатым лишайниковым покровом. Отделить от субстрата, потрясти от мусора. Дома погрузить в воду на несколько минут. Это избавит от мелких насекомых, позволит напитаться слоевищу влагой и легче перенести адаптацию. При этом лишайник становится мягким, цетрария становится зелёной и «мясистой». Начинает источать приятный свежий грибной аромат. Затем можно разместить на подходящем субстрате, например, какой-нибудь живописной коряге или коре. Далее обильно опрыскивать водой 2-3 раза в неделю, но периодичность опрыскивания может быть и более редкой. Эти лишайники – это прекрасный вариант соприкоснуться с кусочком дикой природы для городских людей, у которых не хватает времени и желания ухаживать за требующими более сложного ухода домашними растениями. Материалы для творчества такие, как Цетрария, Кладония, кора пробкового дерева, коряги для аквариума и террариума, а так же готовые сувениры Живые деревья из цетрарии, кашпо с цетрарией, панно из цетрарии и мхов и другие сувениры можно приобрести на нашем сайте https://koryagi.ru/

 

Украшение палюдариума: лишайник кладония (Cladonia)

Создание миниатюрного уголка природы за стеклом — очень кропотливое, но чрезвычайно интересное и захватывающее занятие. Все владельцы террариумов и палюдариумов рано или поздно задумываются: может ли в их маленьком мирке жить лишайник кладония?
Кладония — это большой род лишайников, включающий более 300 видов. Несколько видов кладонии называют собирательным термином «ягель» или «олений мох». Но произрастают лишайники кладония не только на севере, а во всех климатических зонах по всему миру.

Общая информация
По существу, лишайник кладония — не растение, в отличие от мхов. Лишайники относятся к биологическому царству грибов. Размножаются спорами. Кладонии относятся к эпигейным лишайникам и растут, как правило, на кислых почвах, слишком бедных для других растений.

В благоприятных условиях из спор вырастает сначала первичное горизонтальное слоевище, которое покрывает субстрат. Затем из первичного вырастает вторичное вертикальное слоевище, кустистое, похожее на мох или губку. Форма «ростков», по-научному называемых подециями, может быть разной в зависимости от вида кладонии. Растут лишайники очень медленно, буквально на пару см в год.

Олений мох очень ценен на крайнем севере. В зимнее время олени питаются только им. Также ягель используют для кормления домашнего скота. Кроме того, кладония используется как сырье при производстве антибиотиков и в нетрадиционной медицине.

Кладония в домашних условиях
Вырастить лишайники непросто. Для этого потребуется максимум аккуратности и терпения. Посеять лишайник кладония самостоятельно на выбранном вами субстрате практически невозможно. Для того чтобы предприятие имело успех, возьмите кладонию вместе с фрагментом дерна и поместите в незаселенный террариум. В террариуме не должно быть и мха. Мхи легко вытесняют лишайники, потому что растут в несколько раз быстрее.

Избыток света не может навредить лишайнику, поэтому освещение можно сделать круглосуточным. Оптимальная температура для фотосинтеза у лишайников умеренного климата — +10—25 °С.

Лишайники — самые засухоустойчивые организмы на планете, но для жизни даже им нужна влага. Заливать их водой не стоит, они могут поглощать влагу из воздуха даже при 50-процентной влажности. Для увлажнения можно использовать только дождевую воду с их родины, с того места, где вы взяли образец, или дистиллированную воду.

Для того чтобы убедиться в жизнедеятельности кладонии, сфотографируйте лишайник с каким-нибудь предметом для масштаба. Поддерживайте созданные условия и наблюдайте. Если заметите разрастание, то вас можно поздравить.

Декоративное применение лишайника кладония
Кладонию предположительно можно использовать в оформлении террариумов для различных земноводных, рептилий, пауков или же в палюдариумах без животных. Основная сложность заключается в том, что большинство экзотических животных предпочитают высокие температуры и тропический климат. Для оформления их террариума лучше использовать растения и лишайники их климатической зоны, то есть тропические виды лишайника кладония.

Информация от нашей группы!!!
Продающаяся в группе кладония произрастает и переносит жаркие условия летом до 45 гр.С и зимой до -8 гр.С. Очень популярно используется террариумистами, которые знают порлезности этого вида лишайника, а так же родственника под названием цетрария. Лишайники убивают неприятные запахи в террариумах как последствие выделений животных живущих там. Из этих лишайников производят более 10 видов антибиотиков. Так что островки и часть грунта в террариумах будет выглядеть как в природе и будет не только визуальное удовлетворение от такого наполнения и даже не только на грунте, но и ветках. Очень эфектная Кладония растёт в Крыму, обладает высокой природной ароматикой леса, полей и немного напоминает морской бриз. Заказать можно Кладонию тут https://koryagi.ru/

Цетрария камчатская

Цетрария камчатская
Cetraria kamczatica Savicz
Категория и статус: 3 д - редкий вид. Распространение связано преимущественно с восточным и западным побережьями Тихого океана.
Краткая характеристика. Слоевище кустистое, состоящее из вертикальных лопастей до 5 см выс. Лопасти трубчатые, с несрастающимися, цельными краями, на верхушках губовидно расширенные, коричневого или оливково-коричневого цвета, без псевдоцифелл. Размножение - фрагментами слоевища.
Распространение. В России встречается в Чукотском АО: Иультинский р-н - нижнее течение р. Амгуэмы (1), перевальная часть хр. Искатень (2), пос. Эгвекинот (2); Провиденский р-н - бухта Пенкигней (3), Гильмимлинейские горячие ключи (4); Чукотский р-н - нижнее течение р. Чегитунь (4), Лоринские горячие ключи (4); Анадырский р- н - о. Земля Гека (5), о. Врангеля (6); в Камчатском крае: п-ов Камчатка - тундра Гональская, откуда и был описан (7), долина р. Паратунка, г. Средний мыс (7), г. Шапочка около с. Начика (7), Валагин хр. (7), Кроноцкий заповедник (8). Амфиберингийский вид. За пределами России встречается в Северной Америке: западное побережье Аляски, Алеутские о-ва (о. Атту), Канада - дельта р. Маккензи, Северо-западные территории (9).
Численность. Общая численность неизвестна. Известно до 20 местонахождений.
Состояние локальных популяций. Стабильное. Почти все местонахождения находятся в районах, где нет прямой хозяйственной деятельности.
Особенности экологии и фитоценологии. Растет в травяно-кустарничковых, кустарничково-лишайниково-моховых и ли- шайниково-моховых тундрах на почве среди других видов лишайников и мхов.
Лимитирующие факторы. Разного рода антропогенные воздействия.
Принятые меры охраны. Охраняется на территориях заповедников: Кроноцкий, «Остров Врангеля». Встречается на тер- риториях комплексных памятников природы: «Термальный» и «Чегитуньский» (Чукотский АО).
Необходимые меры охраны. Наблюдение за состоянием известных популяций.
Возможности культивирования. Не выявлены.

САРКОСОМА ШАРОВИДНАЯ - SARCOSOMA GLOBOSUM
Народные названия: Земляное масло, Картоха, Кулачок.
Распространение и сроки плодоношения: Саркосома является сапротрофом-аскомицетом, который растет на моховой подстилке и хвойном опаде в старых ельниках или в лесах с преобладанием хвойников (ели, кедра, сосны). Гораздо реже саркосома встречается на опушках леса, полянах или вырубках. Часто плодовые тела начинают расти еще под снегом, а с момента, когда снег растаял, начинается активная фаза плодоношения этого уникального гриба. Обычно она растёт группами от 3 до 15 штук, но отмечены исключительные находки – до 200 экземпляров. Грибы прячутся во мху или в голом черничнике, оставляя на поверхности только половину, а иной раз лишь треть своего плодового тела.
Саркосома растет почти по всей Европейской части континента, но встречается и в Северной Америке. В России гриб обнаружен в Московской, Псковской и Пермской областях, на Урале, в Западной и в Средней Сибири. В разных регионах сроки плодоношения могут варьировать с конца марта по май. В Ленинградской области саркосома крайне редка. Чаще всего её встречают на юге области и южных районах Карельского перешейка.
Описание гриба:
Саркосома имеет крупное плодовое тело (апотеций): чаще от 3 до 6 (реже до 12) см в диаметре и от 3 до 8 (иногда до 10) см в высоту. Масса гриба составляет от 20 до 200 г, а в исключительных случаях и больше. В молодом возрасте тело гриба шаровидное или слегка грушевидное, сужающееся в верхней части. На 2/3 погруженное в мох, с нежной бархатистой поверхностью, напоминающей на ощупь шагреневую кожу, с тонким, ровным, слабоморщинистым краем. По мере роста, плодовое тело гриба меняет форму, вытягиваясь кверху или расплываясь снизу, приобретая шаровидно-усеченную, бочонковидную форму. Поверхность её плодового тела становиться более морщинистая. Бархатистость её покрова усиливается. По мере старения, и усыхания, саркосома делается более морщинистой и складчатой.
Цвет наружного покрова может варьировать от оттенков бурого и шоколадного , до коричневого или темно-коричневого, почти черного в основании у корня.
Гриб имеет дискообразный верх, похожий на жерло вулкана, где расположен черно-бурый гимений. Этот диск на поверхности апотеция гладкий, в юности вогнутый и матовый, затем плоский, с небольшим глянцем (при подсыхании слабо бархатистый), бурый или тёмно-коричневый, до чёрного. В силу этого тело гриба (апотеций), похож на бочонок с крышечкой, заполненный желеобразной жидкостью, которая кристально-прозрачная у молодого гриба и желтоватая или светло-бурая у престарелых грибов. В нижней части апотеция имеются ризоморфы, состоящие из крупных гифов, - корневидные тяжи длиной до нескольких см, которыми он и крепится в грунте.
Ножка у гриба полностью отсутствует.
Мясистое плодовое тело гриба наполнено прозрачной слабо-студенистой желеобразной массой, похожей на сырой белок куриного яйца. Она составляет до 50% общего объёма гриба. В засуху это содержимое усыхает, гриб съёживается и становиться, мягким, плоским и дряблым. Гифы мякоти погружены в желеобразную массу. Запах гриба слабый, не явно выраженный, слегка напоминающий запах сырой хвойной подстилки леса. Споры бесцветные, но споровый порошок коричневатый.
Схожесть: Сакосома шаровидная не имеет двойников: из-за особенностей внешнего вида ее трудно с чем-либо спутать.
Саркосома - редкий вид. Она внесена в Красные книги многих стран Европы и России, а также Ленинградской, Архангельской, Кировской и Новосибирской областей, Татарстана и многих других регионов нашей страны. В отдельные годы этот гриб весьма обилен, но в обычные годы редок. Массово появляется раз в 8-10-12 лет, являясь так называемым грибом-метеором.
Томские ученые наблюдали распространение спор у саркосомы и выяснили, почему этот вид называют «стреляющим грибом»: выброс спор происходит каждые две-три минуты, с силой, целыми потоками. Здесь большую роль играет жидкость внутри апотеция. Её основной компонент — сахара и минеральные соли, которые способствуют повышению внутреннего давления в плодовом теле и массовому разбрасыванию спор.
Особенность: Саркосома уникальна не только тем, что "выбрасывает" свои плодовые тела один раз за 8-10 лет, а то и реже, но и тем, что этот краснокнижный вид грибов содержит уникальное "масло", которое является сильнейшим из природных биостимуляторов. Оно чрезвычайно ценно уже тем, что это практически готовый продукт, не требующий никакого приготовления. Студенистая жидкость в "бочонках" саркосомы - эликсир жизни и молодости, который посчастливится найти далеко не каждому. Но тот, кто найдет саркосому, может использовать это природное снадобье и как лекарство от ревматических заболеваний, втирая его в больные суставы и мышцы. Против ревматизма этот гриб применяется в народной медицине многих районов России (особенно на Урале). Нанося эту грибную "суспензию" на кожу лица и рук, вы получаете питающую минералами и обогащающую витаминами и микроэлементами маску, которая омолодит вашу кожу, наполняя ее силами самой природы.
Употребление: Гастрономической ценности этот гриб не имеет, но употребляют "земляное масло" внутрь, без каких-либо обработок - это не только тонизирующее, но и стимулирующее мозговую деятельность, ускоряющее метаболизм клеток всего организма, омолаживающее, восстанавливающее и общеукрепляющее средство. Студенистая желеобразная масса гриба считается природным чудом из чудес. На вкус она напоминает сырой белок куриного яйца. Уже вполне доказаны лечебные свойства гриба в борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Отличные результаты показало применение саркосомы при заболеваниях сосудов и суставных заболеваний. В лечении используется, как содержимое гриба так и наружная его оболочка.
В газете Сибирского отделения РАН «Наука в Сибири» от 20 октября 2011 года, И. Горбунова писала об этом уникальном грибе: «Исследование химического состава и действующих веществ жидкости и тканей плодового тела показало, что «земляное масло» содержит 18 жирных кислот, среди которых преобладают пальмитиновая, стеариновая, гептадекановая и изогептадекановая. В тканях плодовых тел преобладают аминокислоты — глицин, цистеин, валин, гистидин, лизин. В составе белков выявлен гистоноподобный белок, содержащий 70% аминокислоты аргинина, а также белок — пигмент коричневого цвета, аналогичный коричневому пигменту из чаги. Известные лечебные свойства саркосомы и выявленный химический состав подчеркивают перспективность данного гриба для изучения её мицелиальных культур в качестве источника биологически активных веществ».
Исследования и изучения гриба продолжаются в настоящее время. Но надо помнить, что уникальный, краснокнижный гриб Саркосома шаровидная – редкий гриб, который подлежит охране и бережному сохранению. Поэтому, срывая его, всегда стоит помнить: не окажется ли он последним на вашей тропе?...

 

Черный русский трюфель – съедобный представитель семейства Трюфелевых, относится к сумчатым грибам, является близким родственником сморчков. Его можно встретить на юге России, в Ленинградской, Псковской, Московской областях. Чтобы приготовить вкусное грибное блюдо, необходимо знать внешние характеристики и изучить правила сбора.

Как выглядит черный русский трюфель

Чтобы иметь представление как выглядит летний русский трюфель, необходимо ознакомиться с внешними данными, просмотреть фото и видео. Характерные особенности вида:

• клубневидный гриб обладает неровной формой;
• размер взрослого экземпляра не менее 10 см;
• поверхность бороздчатая, черного, сизого или темно-коричневого цвета;
• мякоть плотная, по мере роста становится рыхлой;
• окрас желто-серый или охристо-коричневый;
• на срезе четко проглядывается мраморный рисунок;
• вкус сладкий, ореховый;
• аромат насыщенный, иногда его сравнивают с запахом водорослей или опавшей листвы.

Размножение происходит овальными спорами, которые располагаются в охристо-коричневом порошке.

Где растет черный летний трюфель

Черный русский трюфель плодоносит весь теплый период. В южных регионах он произрастает до середины ноября. Плодовое тело располагается под землей, на глубине 15-25 см. Предпочитает лиственные леса, растет единичными экземплярами или небольшими группами.

Основными регионами частого и обильного плодоношения считается черноморское побережье Кавказа и Крым. В единичных экземплярах летний черный трюфель можно встретить в Ленинградской, Псковской, Белгородской и Московской областях.